Amazonas Chili - Kolumbien- 5gr.

Amazonas Chili - Kolumbien- 5gr.
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Produktinformationen "Amazonas Chili - Kolumbien- 5gr."

Der Amazonas Chili ist eine der exklusivsten Chili Sorten und die kleinen Schoten fallen schon durch ihre gelbe Farbe sofort auf. Mit 50-70.000 Scoville gehört der Amazonas Chili trotz seiner Schärfe nicht zu den extremen Chilis. Die Schoten haben zu Ihrer Schärfe eine fruchtige Note und eine dezente Säure und kommen damit geschmacklich dem bekannten Tabasco Chili sehr nah. Der Amazonas Chili ist in der Küche vielfälltig einsetzbar für Dips, Suppen, Eintöpfe, Saucen, Schmor- und Fleischgerichte. Je länger der Chili mitgekocht wird, desto intensiver wird die Schärfe.

Zutaten: Amazonas Chili Schoten

 
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