Indio Montepulciano d`Abruzzo
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- Artikel-Nr.: Indi500
Indio - Montepulciano D Abruzzo von Bove 90%Montepulciano & 10%Cabernet Sauvignon 10 Monate im Eichen-Barriquefass ausgebaut mit wenig Säure, Noten von Pflaumen, Sauerkirsche und Lakritze trotzdem weich und sehr elegant - intensives Aroma mit leichten Vanillenoten.
Teilweise entsteht Verwirrung mit der Stadt Montepulciano in der Toskana - Die Rebsorte entstand in den Abruzzen, aber Wollhändler aus der Toscana gaben der Rebsorte Ihren Namen.
"Bacchus amat colles" sagten schon die Römer und so muß der Gott des Weines die Abruzzen ganz bestimmt lieben. Denn in diesem Gebiet zwischen Adria und Apennien gibt es sogut wie nur Berge. Die Microklimata liegt in diesen sonnendurchfluteten Bergen zwischen warm-maritim und alpin. Hier wachsen die am stärksten vertretenen Sorten wie Montepulciano und Trebbiano, alles DOC Weine.
Land: | Italien |
Gebiet | Abruzzen |
Geschmacksrichtung | trocken |
Jahrgang | 2017/19 |
Passt zum Essen: | Braten, Wild, Wildgeflügel, Salami, Hartkäse, Steak, Gänsebraten, Wildschwein, Grünkohl, rustikale Fleisch- und Wildterrinen |
Histaminfrei | nein |
Vegan | nein |
Farbe | rot |
Bio | nein |
Qualitätsstufe | DOC |
Rebsorte | 90% Montepulciano 10% Cabernet Sauvignon |
Produzent/Abfüller | Vinicola Bove Abruzzen/Italien |
Alkohol | 14% |
Ausbau | 10 Monate Barrique aus Eichenholz |
Trinktemperatur | 16° - 18° |
Verschlußart | Korken |
Kennzeichnung | enthält Sulfite |
Kennzeichnung | enthält Sulfite |