La Butiniere Chardonnay AOC Barriqueausbau

La Butiniere Chardonnay AOC Barriqueausbau
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Languedoc-Roussillon liegt im Süden von Frankreich an der Mittelmeerküste. Trockene und... mehr
Produktinformationen "La Butiniere Chardonnay AOC Barriqueausbau"

Languedoc-Roussillon liegt im Süden von Frankreich an der Mittelmeerküste. Trockene und mediterrane Klima mit viel Sonnenschein erbringt aromatische und konzentrierte Weine. Die teils terrassierten Böden bestehen bis zu den Tälern aus Kalk.
Die weltweit bekannte und äußerst beliebte Rebsorte stammt ursprünglich aus dem französischen Burgund. Ein Grund für ihre Beliebtheit ist die hervorstechende Wandlungsfähigkeit, durch die, je nach Untergrund und Bedingungen, äußerst vielfältige Weine entstehen. Größtenteils wird der Chardonnay reinsortig ausgebaut. Es ergeben sich oft sehr körperreiche Weine, die auch nicht selten für einige Zeit im Holzfass reifen. In der Champagne ist sie eine der drei für Champagner verwendeten Rebsorten. Charakteristik dieses Weines: Aromen von getrockneten Aprikosen, weißem Pfirsich und Grapefruit. Am Gaumen entwickelt sich eine elegante Mineralik mit Noten von Honig und Vanille in einem langen Finish.
Das Weingut Cave Anne de Joyeuse ist eine sehr fortschrittliche Kellerei, die besonderen Wert auf die Nachhaltigkeit in den Bereichen Weinbau und Weinproduktion legt. Alle Weine werden umweltschonend, im Rahmen der Zertifizierung Agri-Confiance, angebaut. Das große Engagement der Winzer von Anne de Joyeuse führt zum Wiederaufleben der ökologischen Vielfalt von Flora und Fauna und leistet damit einen verantwortungsvollen Beitrag zum Umweltschutz, mit der Garantie für den Endverbraucher bezüglich Transparenz, Sicherheit und Gesundheit ihrer Weine.Dieser Chardonnay wurde ausgezeichnet mit einer Goldmedaille Le Concours génerále agricole Paris.

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Weitere Details "La Butiniere Chardonnay AOC Barriqueausbau"
Land: Frankreich
Gebiet Languedoc südlicher Teil Limoux
Geschmacksrichtung trocken
Jahrgang 2019
Passt zum Essen: Flusskrebse, Hühnchen, Fisch, Ziegenkäse
Histaminfrei nein
Vegan nein
Farbe weiß
Bio ja
Qualitätsstufe AOP
Rebsorte 100% Chardonnay
Produzent/Abfüller Anne de Joyeuse Languedoc/Frankreich
Alkohol 13,5%
Fruchtsüße 1,40g/L
Säure 4,5g/L
Ausbau 8-9 Monate franz. Eichenfässern Barrique
Boden kalkhaltiger Tonboden
Lagerfähig bis 6-8 Jahre
Trinktemperatur 12°
Verschlußart Korken
Kennzeichnung enthält Sulfite
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