Passimiento Nero d`Avola

Passimiento Nero d`Avola
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  • pass569
Passimient dieses verführerische Cuvée 70% Nero d`Avola & 30% Frapano bekam Gold bei der... mehr
Produktinformationen "Passimiento Nero d`Avola"

Passimient dieses verführerische Cuvée 70% Nero d`Avola & 30% Frapano bekam Gold bei der Berliner Wine Trophy 2016! Top-Winemaker Martino Biscardo hat auf dem sizilianischen Gut Baglio Gibellina die perfekten Voraussetzungen für diesen hochwertigen Rotwein gefunden. Mit seiner fruchtigen und weichen Art entspricht der Passimiento dem beliebten Appassimento-Stil: intensive, zart süßliche Beerenaromen, harmonische Würze, kraftvolles Tannin und geschmeidiger Abgang. Ein sehr leckerer säurearmer und dennoch fruchtiger Rotwein als Spätlese trocken ausgebaut.

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Weitere Details "Passimiento Nero d`Avola"
Land: Italien
Gebiet Sizilien
Geschmacksrichtung trocken
Jahrgang 2019
Passt zum Essen: Pasta alle Varianten, Käse, Kaninchen,
Histaminfrei nein
Vegan nein
Farbe rot
Bio nein
Qualitätsstufe IGT
Rebsorte 70% Nero d`Avola, 30% Frappato
Produzent/Abfüller Baglio Gibbelina Sizilien
Alkohol 13,5%
Fruchtsüße 15,0
Säure 6,0
Ausbau Edelstahltank
Boden Lehmboden
Lagerfähig bis 3-5 Jahre
Trinktemperatur 16° - 18°
Verschlußart Korken
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