Champagner Grand Cru demi sec

Die Champagner Billiot Fils Gran demi sec sind in der Hauptsache vom Pinot Noir geprägt und verleihen diesen körpereichen und charakterstarken Champagner seínen unvergleichlichen Geschmack. Sie sind einzigartig im Geschmack und in der Spitze so komplex und vielschichtig, und dennoch weich und angenehm.Im Emailletank ausgebaut. Es sind die Besten Lagen in der Champagne. 

Die Familie Billiot ist seit 1910 in der Champagne im Familienbesitz und hat die Beste Lage in der Champagne - Grand Cru de Champagne (RM*) 100% Grand Cru - Großes Gewächs. Der Grundwein wird in Eichenfässern gelagert die Rebsorten sind 75% Pinot Noir & 25% Chardonnay und stammen zu 100% aus eigenem Anbau. Es werden jährlich nur ca. 22 000  Flaschen hergestellt. Der Grundwein wird nicht filtriert und nicht durch eine Kältemethode behandelt so dass der unverfälschliche Geschmack erhalten bleibt.